Tuesday, July 3, 2012

jemput jepong dimelayukan...=takoyaki. ...

lmanyaa blog ni terbiyor tebonkang...:p..xpa2yg tu ltak tpi.... ni nk share rspi tdi,
takoyaki versi sungai petani ..haha
dsbbkn fmly suka mkn ni so try ler buat,
nk bli kna p png,skunk da de twin kna la ikut wktu bby,
:
ni la hsilnya 1st tme buat..
bahan2:
bahan A
2 cwn tpung gndum
300ml ayor masak
1bji telur
sedikit garam
(cmpurkan semua skali,pstikan tdk pekat dn xcair sngt,)

bahan B
bwang besar yg kuning 2bji
2tngkai daun ketumbar (daun sup pown bole)
(rincik halus dan cmpurkan dua bhan ni)
4sosej dptong bolat2 kecik
(klo respi asl letak stng,tp stng leh wat rsa muak,leh ganti ngn udang,sosej,ayam +cheese slice)

nk buat:
(jiah guna bks kuih cra ja..)
1.tuang bahan A kt smua bhgian kuih cra , lpstu msuk bhan b, 
2.dlm seminit angkt ketepi dan tuangkan sdikit lg bhn a,
   dan stukan dengan yg angkt tdi...golek2kan seketika ntuk
   dpt bntuk bulat..pastikan api perlahan...

untuk sos:
ni jiah men buat sesedap rsa ank tekak melayu::)
3uls bwng putih-cncng halus..
1bwng merah kecik-cncng halus
10cmca sos tomato
3cmca sos cili
3sudu rumpai laut kering-rincik halus
1cmca sos seasoning maggie
1cmca gula..
sedik srbuk lda putih dn gram..

SIAP......:)


2 comments:

  1. good good nati boley try jiah buat nih.hehe

    ReplyDelete
  2. Hehe,try mek,jgn lupa add fish flake,lgi best...kt sni xdaa..huhu

    ReplyDelete